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Tagliere di salumi dei nebrodi   €   7,00
Tagliere di formaggi siciliani con miele di castagno €   8,00
Le Serre (per 2 persone)   € 14,00
Ortaggi alla griglia   € 7,50

Fettuccine di patate € 3,50
Rondelle rustiche di patate € 3,50
Crocchette di patate al formaggio € 4,50
Patate al forno € 4,00

Rubia acciughe condite, olive nere, aglio, olio € 3,50
Altea pomodoro fresco condito, mozzarella, olio € 4,00
Ninfea pomodoro fresco, cipolla, ricotta salata, olio € 3,50
Girasole gorgonzola dolce, mortadella, pistacchio di Bronte € 4,00

Gnocchi di pasta fresca con pesto di basilico, erbe aromatiche, mandorle tostate € 8,00
Tagliolini di pasta fresca con pasta di salsiccia, ‘nduja, pomodorini, cipolla, pomodori secchi € 8,00
Ravioli di pasta fresca ripieni di melanzane, con crema di latte, pistacchio di Bronte
Maccheroni di pasta fresca alla norma

Costata di maiale panata € 12,00
Filetto di manzo alla griglia € 16,50
Involtini di pollo con pistacchio di Bronte e provola fresca € 9,00
Rotolini di manzo in foglia di limone € 9,00

Margherita (mozzarella, salsa di pomodoro, olio) € 5,00

Tulipano (mozzarella, salsa di pomodoro, uovo, prosciutto cotto, funghi freschi, olio) € 7,00

Bouganville (salsa di pomodoro, melanzane fritte, ricotta infornata, basilico, olio) € 6,50

Iris (mozzarella, salsa di pomodoro, acciughe, olive, capperi, olio) € 6,50

Mimosa (mozzarella, verdure di campo, funghi porcini,* scaglie di piacentino ennese, olio) € 9,00

Azalea (mozzarella, pomodoro ciliegino, pesto di pistacchio, funghi porcini*, scaglie di grana, olio) € 9,00

Verbena (mozzarella, bresaola, philadelphia, pistacchio di bronte, olio) € 9,00

Ambrosia (mozzarella ,‘nduja calabrese, salsiccia, patate al forno, olio) € 8,00

Orchidea (mozzarella, funghi porcini,*olio al tartufo, patate, grana infornato, olio) € 8,00

Speronella (mozzarella, pomodoro ciliegino, pesto di basilico, zucchine grigliate, pan grattato, olio) € 8,00

Gardenia (mozzarella, funghi freschi, melanzane, zucchine grigliate, carote, mais, olio) € 8,00

Gelsomino (mozzarella, gorgonzola, grana, provola, olio) € 8,00

Camelia (mozzarella, pomodoro fresco infornato, tranci di tonno, cipolla, capperi, foglioline di menta, olio) € 8,00

Petunia (mozzarella di bufala, pomodoro ciliegino, prosciutto crudo, rucola, scaglie di grana, olio) € 8,00

Narciso (mozzarella, pere, radicchio, prosciutto crudo, stracchino, noci, olio) € 9,50

Pimpinella (mozzarella, salsa di pomodoro, salame piccante, pomodori secchi, stracchino, olio) € 8,50

Dalia (mozzarella, radicchio infornato, scamorza affumicata, mele, olio) € 7,50

Rapunzia (mozzarella di bufala, mortadella, pistacchio di Bronte, olio) € 8,00

Bucaneve (mozzarella, pere, gorgonzola, noci, olio) € 8,00

Ortensia (mozzarella, pomodoro fresco condito, mortadella, olio)  € 8,50

Pan del cuoco (mozzarella, salsa di pomodoro, rucola, speck, scaglia di grana, olio) € 8,00

Succiamele (mozzarella, pepato fresco, verdure di campo, olive, olio) € 8,00

Frangipane (mozzarella, rucola, stracchino, pomodoro ciliegino, olio) € 8,50

Primula (mozzarella, pomodoro fresco, tranci di tonno, lattuga, olio)

Ibisco (mozzarella, pomodoro ciliegino, prosciutto crudo, rucola, philadelphia, olio) € 8,50

Lantana (pepato fresco, acciughe condite, olive, pomodori secchi, olio) € 8,00

Ossalide (mozzarella, tranci di tonno, uovo, capperi, lattuga, patate, olio) € 9,00

Amaranto (mozzarella, verdure di campo, salsiccia, provola stagionata, olio) € 9,50


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